Напитки
- Автор темы Bigsley
- Дата начала
Кофе черный (а бывает другой?) тоже пью тока без сахара, причем НЕ растворимый - от растворимого желудок отстегивается. И бывает допиваюсь до тремора - да.
А предпочитаю - воду. Просто воду. Главное - без хлорки.
Нажала "цитата - ответить" в продуктах, попала в напитки. Что-то не то в гастрономе или глюки?
Глюков нет вообще-то, может это вы мышкой случайно щёлкнули не туда
не по теме как бЭ. Советую в другую тему всё же написать.
Чай, сок, вода...
Тоже чай люблю чОрный и без разбавлений. Завариваю поллитровыми кружками
Вот кому интересно
Яблочный
Ингредиенты:
Сварить компот 4 литра из сухофруктов (яблок 200 грамм), сахар на вкус, дать охладиться до 30 градусов, потом добавить дрожжи грамм 5 (разведенных в тарелочке, до появления пенки), настоять ночь, процедить и разлить по бутылкам, добавить пару изюмин, поставить в холодильник.
Простой хлебный квас по домашнему без дрожжей
Ингредиенты: Черный хлеб, сахар вода
Берем куски хлеба (одну буханку), поджариваем на газу на открытом огне, так чтобы хлеб подгорел немого, заливаем водой (10литров) и сахаром (немого, по вкусу, я сыплю стакан). Ставим в теплое место (на солнце, на кухне...), через трое суток первый готовый, потом сливаем его, добавляем в посадок одного опять поджареного хлеба, чуть сахара, опять воды, и настаиваем. Так можно делать несколько раз. Каждый следующий раз получается вкусней, очень удаляет жажду, особенно холодный.
Квас "Хлебный Золотой"
Ингредиенты: Хлеб "Черный" 1 буханка, вода 6 литров, сахар 5 ст. лож., дрожжи сухие для выпечки 2 ст. ложки, изюм 50 гр.
1. Готовим закваску:
Черный хлеб порезать на ломтики и поджарить в духовке до темной корочки, после того как сухари остынут (можно на следующий день) взять два 3х литровых балона и засыпать сухари поровну, получится по полбуханки на балон. Насыпать туда по 1 ст. ложки (не с горочкой) дрожжей и по 2 ст. ложки сахара. Засыпать на каждый балон по 15 шт. изюма черного немытого и залить все это водой комнатной температуры (но не холодной и не кипятком). Поставьте балоны (не накрывая крышкой)в темное сухое место и подложите под них тряпочку или поднос, так, как при брожении вода может пролиться на пол. Через трое суток можете процедить квас через мелкое сито (хлеб из балонов не выбрасывать он пойдет на закваску) в кастрюлю и добавить 6 ст. ложек сахара или по вкусу. Размешайте квас и разлейте в темные полторашки, куда заранее бросьте три изюминки. Закройте крышку, выдержите полторашки с квасом при комнатной температуре 3 часа, затем положите в холодильник в лежачем положении. Квас можно будет употреблять сразу после того, как он охладиться, но я советую подержать его еще 2 суток.
2. Если квас понравится, то второй раз обходимся без дрожжей.
Проделываем все тоже самое, что и в первый раз, но вместо дрожжей положим по две столовые ложки закваски на 3х л. балон (тот хлеб, что остался с первого раза)и выдерживаем его уже двое суток.
Яблочный
Ингредиенты:
Сварить компот 4 литра из сухофруктов (яблок 200 грамм), сахар на вкус, дать охладиться до 30 градусов, потом добавить дрожжи грамм 5 (разведенных в тарелочке, до появления пенки), настоять ночь, процедить и разлить по бутылкам, добавить пару изюмин, поставить в холодильник.
Простой хлебный квас по домашнему без дрожжей
Ингредиенты: Черный хлеб, сахар вода
Берем куски хлеба (одну буханку), поджариваем на газу на открытом огне, так чтобы хлеб подгорел немого, заливаем водой (10литров) и сахаром (немого, по вкусу, я сыплю стакан). Ставим в теплое место (на солнце, на кухне...), через трое суток первый готовый, потом сливаем его, добавляем в посадок одного опять поджареного хлеба, чуть сахара, опять воды, и настаиваем. Так можно делать несколько раз. Каждый следующий раз получается вкусней, очень удаляет жажду, особенно холодный.
Квас "Хлебный Золотой"
Ингредиенты: Хлеб "Черный" 1 буханка, вода 6 литров, сахар 5 ст. лож., дрожжи сухие для выпечки 2 ст. ложки, изюм 50 гр.
1. Готовим закваску:
Черный хлеб порезать на ломтики и поджарить в духовке до темной корочки, после того как сухари остынут (можно на следующий день) взять два 3х литровых балона и засыпать сухари поровну, получится по полбуханки на балон. Насыпать туда по 1 ст. ложки (не с горочкой) дрожжей и по 2 ст. ложки сахара. Засыпать на каждый балон по 15 шт. изюма черного немытого и залить все это водой комнатной температуры (но не холодной и не кипятком). Поставьте балоны (не накрывая крышкой)в темное сухое место и подложите под них тряпочку или поднос, так, как при брожении вода может пролиться на пол. Через трое суток можете процедить квас через мелкое сито (хлеб из балонов не выбрасывать он пойдет на закваску) в кастрюлю и добавить 6 ст. ложек сахара или по вкусу. Размешайте квас и разлейте в темные полторашки, куда заранее бросьте три изюминки. Закройте крышку, выдержите полторашки с квасом при комнатной температуре 3 часа, затем положите в холодильник в лежачем положении. Квас можно будет употреблять сразу после того, как он охладиться, но я советую подержать его еще 2 суток.
2. Если квас понравится, то второй раз обходимся без дрожжей.
Проделываем все тоже самое, что и в первый раз, но вместо дрожжей положим по две столовые ложки закваски на 3х л. балон (тот хлеб, что остался с первого раза)и выдерживаем его уже двое суток.
У меня всё как у всех, наверное
1. Чай чёрный (желательно китайский, но можно и Цейлон)
2. Чай зелёный (Китай)
3. Иногда - Пу Эр или Оолонг (Улун)
4. Кофе разный люблю (и эспрессо, и в турке, и во френч-прессе)
А вот напитки с газом вообще не пью - не нравятся что-то
1. Чай чёрный (желательно китайский, но можно и Цейлон)
2. Чай зелёный (Китай)
3. Иногда - Пу Эр или Оолонг (Улун)
4. Кофе разный люблю (и эспрессо, и в турке, и во френч-прессе)
А вот напитки с газом вообще не пью - не нравятся что-то
Чай я не то, чтобы не люблю, но просто меня в детстве часто оставляли с бабушками, а это сами знаете: "Мы с маманей бывало чаю по восемь кружек".
С тех пор чай пью только в гостях, когда не удобно отказаться...
Кофе тоже не пью - не понимаю я его. Сон он у меня не прогоняет, а пить, ибо все по утрам его пьют, и это понтово - глупо.
Поэтому пью в основном минералку и соки.
С тех пор чай пью только в гостях, когда не удобно отказаться...
Кофе тоже не пью - не понимаю я его. Сон он у меня не прогоняет, а пить, ибо все по утрам его пьют, и это понтово - глупо.
Поэтому пью в основном минералку и соки.
Чай.
С натуральной мятой, лимоном, базиликом да всем на свете.
Кофе не пью.
С натуральной мятой, лимоном, базиликом да всем на свете.
Кофе не пью.
Питиь кофе по утрам для меня не понты, а необходимость. Горечь кофе поднимает аппетит (который практически никакой у меня с утра), а ударная доза кофеина дает силу хоть что-то делать. Если бы не кофе, я со своей депрессией с кровати бы не вылезал.
А вот я не понимаю чай. Какой смысл пить настой травы, да еще и в которой кофеина почти и нет, да еще и с сахаром, после которого остается противный вкус во рту?
В зеленом чае, по-моему, полно кофеина. Меня и кофе не особо бодрит, а есть люди, у которых от зеленого чая бодряк и сердце колотится.
Да в зеленом чае много кофеина и если пить в больших кол-ах,то так же, как и кофе вымывает кальций из организма. Но так же как и в кофе там много актиоксидантов и других полезный веществ (я о настоящем кофе, а не растворимом естественно), так что всё хорошо в меру
Попробуй такой: достаточно крепкий ч0рный чай(без разбавлений, 2-3 или 5 чайных ложек заварки) с молоком(молоко понижает давление) и сахаром/или без. Собственно какой ты пьеш кофе и как готовишь?
Похожие темы
